헬스푸드
"커피 안 마시면 심장병 온다?"...충격적 연구결과 공개
매일 마시는 커피 한 잔이 당신의 심장을 지켜줄 수 있다는 놀라운 연구 결과가 발표됐다. 특히 하루 3잔의 커피가 심혈관 질환 위험을 절반 가까이 낮출 수 있다는 사실이 밝혀져 전 세계 의료계가 주목하고 있다.
중국 쑤저우대 공중보건대학의 차오푸 커 교수 연구팀이 영국 바이오뱅크에 등록된 18만 명의 영국인을 대상으로 실시한 대규모 추적 조사에서, 하루 3잔의 커피를 마시는 사람들은 심혈관 다발성 질환 발생 위험이 무려 48.1%나 감소하는 것으로 나타났다.
심혈관 다발성 질환은 제2형 당뇨병, 뇌졸중, 심장병 등 두 가지 이상의 심장대사 질환이 동시에 발생하는 상태를 의미한다. 이는 현대인의 건강을 위협하는 주요 질환으로, 한번 발병하면 삶의 질이 크게 저하될 수 있어 예방이 무엇보다 중요하다.
연구진은 참가자들을 카페인 섭취량에 따라 여러 그룹으로 나누어 분석했다. 그 결과, 하루 약 200~300mg의 카페인(커피 3잔 정도)을 섭취하는 그룹이 가장 좋은 결과를 보였다. 이들은 커피를 전혀 마시지 않거나 하루 100mg 미만의 카페인을 섭취하는 그룹과 비교했을 때 각각 48%, 41% 더 낮은 심혈관 질환 발생률을 보였다.
그 결과, 모든 종류의 커피가 심장 건강에 긍정적인 영향을 미쳤지만, 특히 드립 커피가 가장 효과적인 것으로 나타났다. 드립 커피를 하루 2~3잔 마시는 그룹은 커피를 마시지 않는 그룹에 비해 심혈관 질환 발생 위험이 20%나 낮았다. 인스턴트 커피는 9%, 디카페인 커피는 6%의 위험 감소 효과를 보였다.
피터 키슬러 베이커 연구소 책임자는 "이제 커피는 단순한 기호 음료가 아닌, 건강한 생활 습관의 일부로 인정받아야 한다"고 강조했다. 특히 커피에 함유된 다양한 항산화 물질과 생리활성 물질들이 심혈관 건강 증진에 핵심적인 역할을 한다고 설명했다.
다만 전문가들은 개인의 건강 상태나 카페인 민감도에 따라 적정 섭취량이 다를 수 있다고 조언한다. 특히 임산부나 심장 질환자, 불면증이 있는 사람들은 의사와 상담 후 섭취량을 조절할 것을 권고했다.
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