홍차에 우유와 계피, 생강, 카다멈 등 다채로운 향신료를 가미한 인도식 밀크티 \'차이티\'가 특유의 풍미를 넘어 건강상의 이점을 제공하는 기능성 음료로 주목받고 있다. 차이티의 주재료인 생강은 위장 운동을 활성화하고 메스꺼움을 완화하는 데 탁월한 효과가 있어, 식후 더부룩함을 호소하는 현대인들에게 훌륭한 소화 보조제 역할을 한다. 실제로 국제학술지 \'음식 과학과 영양\'에 발표된 연구에 따르면 생강의 성분은 위 배출을 촉진하고 구
밤이 되어도 기온이 25도 아래로 떨어지지 않는 열대야는 인체의 체온 조절 능력을 떨어뜨려 깊은 잠을 방해한다. 숙면을 취하지 못하면 다음 날 극심한 피로감과 집중력 저하를 겪게 되는데, 이를 해결하기 위해서는 침실 환경 조성만큼이나 저녁 식단 구성에 신경을 써야 한다. 우리 몸의 수면 호르몬인 멜라토닌 생성을 돕거나 신경을 안정시키는 성분이 든 식품을 적절히 섭취하면 더운 밤에도 비교적 편안하게 잠자리에 들 수 있다.신경 안정에 탁
